Via Gammarrota, 12 - 70031 Andria (BA) - Tel: 0883 591871
www.museodelconfetto.it/sito%20on%20line_italiano/index.htm
Orario: da lunedi a sabato: 9,00-13,00 e 17,00-20,00
Costi: intero 2 euro, ridotto 1 euro
Per tutti i golosoni che vogliono sapere come vengono fabbricati questi buonissimi dolcetti: La collezione consta dei seguenti pezzi elenchiamo i più importanti: “BRANLANTE” (fine Ottocento) attrezzo per la lavorazione a mano dei confetti, “PELAMANDORLE” (1920 circa), “BASSINA CONFETTATRICE” a trazione meccanica (1930 circa), “MELANGEUR” (1915 circa) impastatrice per cioccolato, “MODELLATRICE PER GIANDUIOTTI” (1920 circa), “VACUUM” (primi Novecento) macchina per la cottura dello zucchero sotto vuoto, “MOLINO PER ZUCCHERO VELO” (1920 CIRCA)
foto: cercaturismo.it
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